Hola.
Come estas?
Trabajo, trabajo, si, si?(Cartman voice impersonation).
Azi o sa pregatim o reteta traditionala mexicana.
Stii tu, tara aia cu ardei iute, sombreros si mariachi.
Ca o mica paranteza, dintre toate natiile cu care am apucat sa lucrez in calatoriile mele cu jobul, mexicanii sunt DE DEPARTE cei mai distractivi.
Pur si simplu, cu ei, caterinca nu se opreste NICIODATA..
Ok, acum ca am intrat putin in atmosfera, hai sa iti arat una dintre retetele mele preferate.
Ce imi place cel mai mult e ca dureaza putin sa o prepari, e super buna si bonus…te ajuta sa pui MUSCHI.
Este faimosul CHILI “Musculoso”!!!
700 g carne curcan, taiata cubulete
1 ceapa, maruntita
2 teline, maruntite
2 morcovi, maruntiti
4 catei de ursturoi, taiati marunt
1 lingura ulei masline
1 cana fasole alba (din conserva)
1 cana fasole neagra (din conserva)
1 mazare (din conserva)
1 cana rosii taiate marunt (proaspete sau din conserva)
1 cana sos de rosii
1 lingura pudra de chili
In plus, sare si piper, dupa gust.
1. Pune in tigaie ceapa, telina si morcovii – in uleiul de masline, la temperatura medie-inalta. Gateste-le pana se inmoaie (cam 6 minute).
2. Adauga carnea de curcan si usturoiul. Gateste curcanul pana e facut (ai grija sa nu il arzi).
3. Adauga restul ingredientelor si lasa totul la foc mic, inca 20-40 de minute, amestecand din cand in cand.
Ies 6 portii. Pofta mare!
Lasa-mi un comentariu mai jos si zi-mi cum ti-a iesit. Si pastreaza-mi si mie o portie.
care este valoarea nutritionala a lor?
Depinde de cantitatile folosite. Uite aici un tabel cu valoarea nutritionala a majoritatii alimentelor, poti sa faci un calcul simplu:
http://hunkbody.ro/tabel-cu-continutul-nutritiv-al-alimentelor/
Acuma tocmai ce am venit de la sala si am mancat doi pesti MARI
) , dar maine promit ca am sa incerc reteta si am sa dau cu parerea si desigur am sa-ti pastrez o portie:D .
Asa sa faci.
Stefan , intr-un fel am respectat promisiunea
dar nu am apucat sa mananc
) , la 15:00 mama tocmai ce a facut-o reteta si eu am plecat la sala , am venit acas nu mai era nimica … ramane pe maine si imi pare rau ca nu ti-a oprit si tie o portie cum am promis
.