Daca te-ai saturat sa mananci piept de pui la gratar, ca sursa de proteina pentru masa musculara, articolul de azi o sa te ajute. O iti arat un TOP 10 al surselor mele de proteina (altele decat puiul), care o sa adauge varietate planului tau de alimentatie. 1. Ouale  Mananca oul INTREG, nu doar albusul. Galbenusul este cea mai hranitoare parte a oului, si e plin de vitamine si minerale..plus ca are un gust foarte bun. 2. Pestele  Pe langa o sursa foarte buna de proteine, pestele are si o …

Intr-un articol trecut, ti-am aratat “Cum sa mananci ORICE si sa SLABESTI“. Daca atunci ai crezut ca am luat-o “pe aratura”, stai sa citesti articolul de azi, in care iti arat “Cum sa mananci SANATOS la Fast-FOOD” (sau cum imi place mie sa zic, la “FAT-FOOD”). Restaurantele astea “fast-food” (Mac, KFC, chiar si saormeriile), au un fel de “atractie fatala” pentru majoritatea oamenilor (ai aici ma includ si eu, bineinteles). Nu e nimic surprinzator aici. Pe langa convenienta si rapiditate (in 15 minute ai comandat, ai mancat, ai plecat), cam …

“E nebun… sarit de pe fix…are tigla lipsa pe casa…n-are toate oile acasa… ii lipsesc cateva doage…a baut apa de la rate..” Asta a zis toata lumea atunci cand DREW Manning (antrenor personal de fitness) s-a hotarat sa inceapa proiectul Fit2FAT2Fit (Suplu, apoi GRAS, apoi Suplu din nou). Ce a vrut sa faca Drew cu proiectul Fit2Fat2FIT? Ce a vrut el sa faca, pe scurt? Sa se INGRASE cat de mult este omeneste posibil in 6 luni (cu o alimentatie total aiurea – fast-food, bauturi carbogazoase dulci, dulciuri fara numar, …

Astazi vroiam sa scriu despre cu totul altceva. Dar n-am rezistat. Mi s-a pus peste inima. Am vazut ca a inceput Cupa Coca Cola a liceelor, la fotbal. Pana aici, nimic deosebit. O companie privata se implica in promovarea si organizarea unui eveniment sportiv de mare anvergura nationala (aproape 400 de licee din Romania inscrise). Chiar de laudat, pe de o parte. Dar, oameni. Sa stam stramb si sa judecam drept. Ce legatura are Cola cu miscarea/sportul/sanatatea? Zilch. Zero. Nada. Un fel de “baba si elicopterul”. Sau “ciocolata care te …

Hai sa punem putin lucrurile in perspectiva: Un BigMac are: – 540 de calorii – 29 grame de grasime – mai mult de 40 de grame de carbohidrati simpli, ultra-procesati. Si asta e doar BigMac-ul. Stiu ca nu o sa rezisti sa iti iei si o portie de cartofi prajiti si un suc. Hai sa vedem alte alimente care contin in jur de 540 de calorii: .          – 140 de capsuni medii .          – 5 banane .          – aproape 1 litru de iaurt .          – 400 de …

Pizza, ciocolata, inghetata, clatite, eclere, amandine…mmmm…intelegi ideea… Dar ce zic eu aici? Am luat-o “pe aratura”? Sa mananci toate astea si sa SLABESTI? Fugi dom’le de aici.. Da, se poate. Chiar foarte bine. Bineinteles, daca o faci strategic. Una din “poruncile dietelor”, poate cea mai importanta, zice sa nu te puna necuratul sa te atingi de cele de mai sus. Sa mananci numai mancare fara gust, tot timpul. Mai mult, nici din aia nu poti sa infuleci prea mult, pentru ca trebuie sa iti “reduci caloriile” si “aproape sa te …

Pentru ca tot am avut interviul pe chinezu.eu, m-am gandit sa iti ofer o reteta de “mancare chinezeasca” care sa te ajute sa pui masa musculara. E o reteta relativ simpla (poate fi lejer gatita chiar si de un barbat fara experienta in bucatarie..ahem ahem..eu). Seamana cu “chinese food” din restaurante, doar ca e “home-made” si are mai multa proteina. Reteta am primit-o pe mail de la Valentin, caruia trebuie sa ii acord tot creditul pentru aceasta delicatesa. Merci, Valentin. Cand lucram in Korea, un prieten inginer francez avea o …

De cand mi-am luat “smoothie maker” (aka blender), mi-am facut tot felul de combinatii de shake-uri, care mai de care mai “inovative si ingenioase”! A fost si este una dintre cele mai bune investitii pe care le-am facut in viata mea, acest “smoothie maker”. Dimineata sau cand vin de la sala, arunc in el ce fructe am prin casa (banane, ananas, mere, pere, kiwi, portocale, capsuni, di tati), cu o masura de pudra proteica, apa/lapte, cateva cuburi de gheata…si…VOILA, o masa ideala pentru refacere, cu nutrienti de calitate care se …